ジェノベーゼソースを購入するか手作りするか？効率と非効率をその時々で選べる柔軟さが、日々の生活を楽しくさせてくれます
suzukiジェノベーゼ
バジルの花
バジルを栽培している理由
今年、ベランダガーデニングでバジルの栽培を始めました
家族みんなが大好きなジェノベーゼソースを作りたい！という理由からです
この夏、順調にたくさんの葉っぱをつけ大きくなり
ジェノベーゼソースをつくるため、十分な収穫をすることができました！
ちょうどお料理教室でジェノベーゼソースを習い、準備は万端！
おうちで初めてジェノベーゼソースを作りましたよ
パスタにして食べましたが、家族にも大好評でした
ジェノベーゼソースを作る？買う？
家族みんなジェノベーゼソースが大好きなので
これまではパルシステムやコストコで購入して、食べていました
母さん税理士のいざ！というときの救世主、夕食の手抜きアイテムを紹介します
自宅で作れるようになったし、これからは購入しなくなるのか？というと。。。
これから購入もするでしょう
作り方は簡単
材料をハンドミキサーで混ぜ合わせるだけ
材料さえそろっていれば、すぐにできます
すぐに出来るのだけど
・材料をそろえる
・ハンドミキサーを準備する
・ハンドミキサーを洗って片づける
自宅で作るには、この手順が必要です
気持ちと時間に余裕のあるときにしか、作りたいとは思えないのです
でも家族が好きだから、食べさせてあげたいから、余裕がないときは購入する予定です
効率と非効率を選べる柔軟さ
手づくりジェノベーゼソースをつかうのは
時間と気持ちに余裕があるときのお料理
非効率だけど充足感が得られるし、家族に褒められる喜びもあります
購入したジェノベーゼソースをつかうのは
時間をかけず美味しいものが食べたいときのお料理
忙しいときに料理に時間をとられてイライラするくらいなら
効率的に料理をして笑顔で食事できるほうがよいでしょう
非効率な料理も、効率的な料理も、どちらを選んでも母さん税理士のなかでは正解です
どっちも選べる柔軟さを、働く女性（ママ）はもったほうがよいです
どっちかであるべき、なんて思う必要はなく
その時々の忙しさや気分でいいんじゃないのかな
料理に限らず、家事・育児全般について
効率と非効率をうまく使い分けられると、日々の生活が少し楽しくなりますよ
ちなみに、、、
手作りしたほうが効率的だよ、と思う方もいると思いますが
母さん税理士の場合は、、、と読んでいただければ（苦笑）
～今日のつぶやき～
バジルの花を咲かせると養分が奪われて
葉っぱが固くなってしまうそう
咲く前に摘まなければいけないのですが。。。咲いちゃいました（笑）
