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超お手軽にたっぷり野菜を食べる

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可愛らしいお菓子

 

母さん税理士は自然派?

先日お会いした方々に言われました

マクドナルドとかポテチとか食べなそう

料理が上手そう

自然派って感じ

 

ありがとうございます!!

素敵なイメージです!!

そうなんです、私自然派なんです!!

 

なんて言ってみたいものです

こちらのブログを読んでいただいた方は知っての通り

マクドナルドはもちろん、ジャンクフード大好きです

母さん税理士がマクドナルド好きということは意外ですか?

 

ジャンクフードも好きだけど健康も気になる

ジャンクフードも、スナック菓子も大好きだけれど

子供ができてから、多少は「食」について考えるようになりました

あとは自分自身が年齢を重ねるにつれ

健康のありがたみ、元気でいることの大切さが身に染みるようになった

ということもあります。。。

 

なので手間はかけられないけれど

簡単で、健康そうなものは取り入れています

 

その一つがコレ

見た目が・・・手間かけてないって感じするでしょ??

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パルシステムで、無農薬みたいな、ちょこっといいお野菜を買って

届いたその日に、ザクザク切ります

写真の野菜は、大根、人参、きゅうりです

皮はむかずに、とにかくザクザクと切ります

 

そしてジップロックに入れて

すし酢、または、ピクル酢を入れて

冷蔵庫へ入れるだけ

 

酢は少な目に入れるのがおすすめ

冷蔵庫の中で、時々ひっくり返してまんべんなくつかるようにします

一晩寝かせれば食べられます

 

すし酢のほうが、酸味がまろやかです

小さな子供にはすし酢のほうが食べやすいかな?

我が家の子供たちは、どちらでも好んで食べています

 

簡単だから続けられる

新鮮な野菜+酢

体によさそうですよね!?

しかも簡単!

朝ごはんの副菜として、お弁当の隙間に、

夕飯に野菜が少ないなーと思った時にはたっぷりと

いつでも簡単に食べられます

 

母さん税理士が愛用している酢は

キサイチのこんぶ風味すし酢

飯尾醸造の富士ピクル酢

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両方ともパルシステムでみつけました

他の酢は試したことがないのですが、いろいろな酢で試してみるのも楽しいかもしれませんね

野菜は、ほかにパプリカ、セロリ、プチトマト、が美味しいですよ

 

母さん税理士でも続けられるのは簡単、手間なしだから

これから夏に向けて、たっぷり作って、たっぷり食べようと思います

 

~今日のつぶやき~

冒頭のかわいらしいお菓子はいただきもの

(ありがとうございました!)

夜こっそり食べようと隠しておいたのに

子供たちにみつかり食べられちゃいました

 

 

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